Protein Bällchen mit Erdnussbutter und Hafer

Hervorgehoben unter: WohlBalance

Protein Bällchen mit Erdnussbutter und Hafer sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine gesunde Portion Eiweiß.

Daniela Koch

Erstellt von

Daniela Koch

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:28:02.881Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Ideal für Sportler und alle, die auf ihre Ernährung achten!

Warum Sie diese Bällchen lieben werden

  • Schnelle Zubereitung in nur 15 Minuten
  • Gesunde Zutaten, die den Körper stärken
  • Perfekt für einen Energieschub vor oder nach dem Training

Die Vorteile von Protein Bällchen

Protein Bällchen sind nicht nur schmackhaft, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind eine hervorragende Quelle für hochwertige Proteine, die den Muskelaufbau unterstützen und die Regeneration nach dem Sport fördern. Die Kombination aus Haferflocken und Erdnussbutter sorgt für eine langanhaltende Energiequelle, die Sie durch den Tag bringt.

Dank ihrer einfachen Zubereitung sind Protein Bällchen ideal für hektische Tage. Sie können sie im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt. Außerdem sind sie perfekt für die ganze Familie geeignet und können nach Belieben angepasst werden.

Die Verwendung von natürlichen Zutaten wie Honig oder Agavendicksaft anstelle von raffiniertem Zucker macht diese Bällchen zu einer gesünderen Wahl. Sie können auch verschiedene Geschmäcker ausprobieren, indem Sie Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen. So wird jede Portion zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Perfekte Snacks für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie einen Energieschub vor dem Training benötigen oder einfach nur einen gesunden Snack für zwischendurch suchen, diese Protein Bällchen sind die perfekte Lösung. Sie sind leicht im Gepäck zu transportieren und können problemlos in die Sporttasche oder das Büro mitgenommen werden.

Außerdem sind sie eine großartige Möglichkeit, Kinder für gesunde Snacks zu begeistern. Lassen Sie sie beim Zubereiten helfen und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten. Dies fördert nicht nur die Kreativität, sondern auch ein gesundes Essverhalten von klein auf.

Diese Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Proteinpulvern oder Geschmacksrichtungen zubereiten, um neue Variationen zu kreieren. Probieren Sie zum Beispiel Kokosraspeln oder Zimt für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.

Zutaten

Zutaten für Protein Bällchen

  • 200g Haferflocken
  • 100g Erdnussbutter
  • 50g Honig oder Agavendicksaft
  • 30g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  • Eine Prise Salz
  • Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse

Alle Zutaten gut vermengen.

Zubereitung

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Bällchen bereit zum Genießen!

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Die Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich bis zu einer Woche.

Tipps zur Aufbewahrung

Um die Frische Ihrer Protein Bällchen zu bewahren, lagern Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie bis zu einer Woche haltbar. Wenn Sie eine größere Menge zubereiten, können Sie die Bällchen auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen schnellen Snack zur Hand.

Vor dem Verzehr können Sie die gefrorenen Bällchen einfach im Kühlschrank auftauen lassen oder kurz bei Raumtemperatur stehen lassen. Das sorgt dafür, dass sie wieder ihre optimale Konsistenz erreichen und lecker schmecken.

Varianten und Anpassungen

Die Grundrezeptur für die Protein Bällchen lässt sich leicht anpassen. Wenn Sie eine nussfreie Variante möchten, können Sie die Erdnussbutter durch Sonnenblumenbutter ersetzen. Auch Mandelbutter oder Cashewbutter bieten eine köstliche Alternative und bringen unterschiedliche Geschmäcker ins Spiel.

Für eine zusätzliche Portion Ballaststoffe können Sie Leinsamen oder Chiasamen hinzufügen. Diese kleinen Samen sind nicht nur nährstoffreich, sondern tragen auch zur Sättigung bei. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um die perfekte Mischung für Ihren persönlichen Geschmack zu finden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Nussbutter verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Nussbutter verwenden, z.B. Mandelbutter oder Cashewbutter.

→ Sind diese Bällchen vegan?

Ja, wenn Sie Agavendicksaft anstelle von Honig verwenden.

→ Kann ich das Proteinpulver weglassen?

Ja, aber die Bällchen enthalten dann weniger Protein und können weniger bindend sein.

→ Wie viele Bällchen kann ich auf einmal essen?

Die Menge hängt von Ihrem Kalorienbedarf ab, aber 1-2 Bällchen sind ein guter Snack.

Protein Bällchen mit Erdnussbutter und Hafer

Protein Bällchen mit Erdnussbutter und Hafer sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine gesunde Portion Eiweiß.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Daniela Koch

Rezeptart: WohlBalance

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 20 Bällchen

Was Sie brauchen

Zutaten für Protein Bällchen

  1. 200g Haferflocken
  2. 100g Erdnussbutter
  3. 50g Honig oder Agavendicksaft
  4. 30g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  5. Eine Prise Salz
  6. Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 02

Mit den Händen kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.

Schritt 03

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Zusätzliche Tipps

  1. Die Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und halten sich bis zu einer Woche.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 120 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 5mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 3g
  • Protein: 5g